北方的中秋

北方的节日氛围特别浓重，每当重大节日来临，家家户户便沉浸在包饺子的温馨氛围中。这不仅仅是一种饮食习惯的延续，更是亲情的传递与友情的凝聚。饺子，作为餐桌上的主角，其背后的意义远超乎食物本身。从精心挑选食材，到细致和馅、灵巧擀皮，再到全家人围坐一圈，笑语盈盈中包出一个个满载祝福的饺子，这一系列过程，是对传统习俗的致敬，也是对家庭温暖的深刻体验。速冻饺子的便捷，虽能满足口腹之欲，却难以替代那份亲手制作、共享天伦的乐趣。
作为一个海南人，从小到大吃饺子的次数屈指可数，饺子也都是从超市买的速冻饺子。南北文化差异让我无法理解，饺子明明可以买速冻的把水烧开将饺子下到开水里面就可以直接吃了为什么大家还要花那么多时间去和馅擀饺子皮呢？其实饺子吃起来的感觉也没太大的差别。面对我的疑问，我朋友耐心的为我解答：“饺子吃的是情怀，承载的是亲情，重要的不是吃饺子，而是包饺子的过程，全家人坐在一起借着节日享受这美好的团圆时光。”
华南地区最热门的月饼当属佳宁娜，五仁月饼和蛋黄月饼支配了我们整个童年。小时候，爷爷会在院子里摆上一张桌子，桌子上放着一个大月饼，月饼上会插上细香，而后爷爷会让我们这些小朋友拜月亮许愿，他说对着又圆又亮的月亮许愿，将咱们的愿望告诉天上的祖先，天上的亲人会保佑我们的。这样的仪式，简单而庄重，是华夏儿女对美好生活无尽向往的朴素表达
无论是南方还是北方，中秋团圆夜，我们共赏同一轮明月，我们的目光也将在月亮上相遇，将思念互相倾诉，这份思念穿梭人间与天堂。天上的亲人也会回到凡间与我们相聚，化作人间烟火气，传达幸福。岁月流转，时代变迁，但那份根植于心的文化认同与情感联结却历久弥新。我们相信，随着国家的日益强盛，人民生活的不断改善，这份跨越南北、贯穿古今的节日情怀将更加丰富多彩，成为连接每一个中国人心灵深处最柔软部分的桥梁。我们的生活会越来越好，我们的国家也越来越好。