转眼已是深秋，中秋佳节在即。作为铁建人，于国家、社会、企业而言，我是建设者，是职工;于家人、朋友而言，我是亲人，亦是游子。中秋节的脚步越近，思念越隆，乡愁越深。
乡愁是母亲做的一碗热气腾腾的手擀面，是父亲炒的一盘垒得高高的洋芋菜，是一碟夹杂着杏仁、胡萝卜丝的韭菜咸菜……
自从参加工作后，回家的次数越来越少，每次回家前特别想念母亲做的手擀面。深秋，热气、柴火与油烟交织的厨房里，父亲削一两个刚从地里挖来的洋芋，切成鸡蛋大小的块，放在大铁锅里，熬上二十分钟左右。在熬洋芋的期间，母亲从面粉袋里舀上两碗面，一碗半堆在案板上和面，半碗留着当面粕。这么多年过去了，案板还是当初的案板，擀杖还是曾经的擀杖，母亲揉面的姿势伴随着佝偻的背，有些许变化。借着灯光，看母亲用力地在案板上揉面，鬓边的头发在灯光的照射下显得格外的白，时间终究在母亲的身上留下了岁月的痕迹。
母亲，为了您做的那一碗手擀面，女儿山一程水一程，从相隔两千多公里的边疆项目赶回家。这碗面我吃了三十年，如今它在我心中就像风筝的线，无论我飞多远，线永远在您手里，我终究会寻着线，回到您的身边，回到魂牵梦萦的故乡。
母亲擀面，父亲切洋芋丝;母亲炒菜，父亲添柴。在我的记忆中父亲总会在母亲做饭时在旁边搭手帮忙。因此父亲做饭的刀工和口感相较于母亲，那真是有过之而无不及。一盘看似家常的洋芋丝，父亲切得很细且根根分明，炒的洋芋丝味道堪称一绝，我从高中离家这么多年，吃了外面很多顿洋芋丝，始终没有家里父亲做的味道。父爱是深沉的，是润物细无声的。父亲是一个闲不住的人，他总是不知疲倦地关心着家里的每一个人，对母亲很体贴、很温和，对子女有耐心、有爱心，没有北方大男子主义的做派，所以家庭的氛围很幸福。
无论身在何方，家是最温馨的港湾。工作中遇到挫折或小有成就，乃至于天气转凉、气温回暖，我都会想念家。我一直觉得不管曾经走过多远的路，未来还要经历怎样的风雨，只要心中有爱，心中住着最亲最爱的人，哪怕前路漫漫也无惧无悔。
每次探亲，回到那片生我养我的黄土高坡，我总是期待地、远远地眺望那熟悉的院落、厨房烟囱的袅袅炊烟、场埂上等待我的父母亲，记忆里那个温暖的家依旧，心灵和肉体的归宿依旧，乡愁依旧。
作者单位：中铁二十一局一公司
