“美味厨娘”的致富路

文/史谈姝宇
 
每逢肉孜节，包尔萨克奶茶馆总是一片热闹景象。空气中弥漫着烤包子的香气，努尔米娜忙碌的身影穿梭在餐桌之间，她的笑容如同阳光般温暖。　　
“您好，这是您点的奶茶、烤包子、包尔萨克……请慢用。”
“谢谢惠顾，欢迎下次再来。”
努尔米娜的声音温柔而真诚，每一个细节都让人感受到她的用心。然而，谁能想到，这位“厨娘”曾经只是一个普通的家庭主妇。2023年，社区夜校开设了一期免费烹饪培训班，社区书记在第一时间想到了努尔米娜。“米娜，你的烤包子和奶茶做得那么好，为什么不试试开一家店呢？”社区书记的话语点燃了努尔米娜心中的希望。抱着试一试的态度，她报名参加了培训班。两周的学习让她的厨艺更上一层楼，也让她坚定了创业的信心。
在社区的帮助下，努尔米娜申请了社区创业就业项目，凭借三年免房租、水电费等一系列优惠政策，她的小吃馆顺利地开了起来。创业的路上并非一帆风顺。起初，客流量并不稳定，但阿米娜从未放弃。她每天早起准备食材，用心制作每一道美食，用真诚的笑容迎接每一位顾客。渐渐地，她的早餐店因为美味的食物和优质的服务赢得了顾客的青睐。
肉孜节前夕，努尔米娜特意准备了丰盛的节日美食，邀请亲戚朋友到家里做客。大盘的手抓肉、香喷喷的奶茶、特色的甜点……每一道菜都承载着她对生活的热爱和对节日的祝福。
“是社区和管委会给了我‘重生’的机会和勇气，给我指出了一条通往致富的道路，让我过上了如今美好的生活。”努尔米娜感激地说。
她的丈夫是一名勤恳的出租车司机，每天早出晚归，用心服务每一位乘客。夫妻俩携手并肩，用自己的勤劳和智慧编织着幸福的生活。肉孜节的夜晚，阿米娜望着满桌的美食和欢声笑语的家人，心中充满了感恩与希望。她知道，只要坚持，明天的生活一定会更加美好。
努尔米娜的故事，不仅是一个人的奋斗史，更是无数普通人在新时代背景下通过努力实现梦想的缩影。她的“巧手”不仅烹饪出美味佳肴，更烹饪出了一个充满希望的未来。